La acuicultura

Es el término utilizado para referirse a todas las actividades referentes al cultivo de especies vegetales y/o animales cuyo ciclo de vida se realiza total o parcialmente en el agua.
El término Piscicultura se refiere al cultivo de peces en estanques naturales o artificiales bajo normas racionales que suministren gran seguridad en la proporción de calidad y volumen, adquiere el carácter comercial desde año 1995 gracias a fuertes inversiones realizadas por capitales privados y públicos